“盗版”兰州拉面背后，一段几十年的NTR往事

真假兰州拉面聊起地方小吃该怎么吃这件事，全国各地的人可能得打一架。每每看到他们往煎饼里面放辣条、给红烧牛肉面加糖的时候，我的血压就会急速升高，恨不得召唤神圣的净化之火将这个世界烧个干净。但现实就是如此，两个厨子炒不出一个味的番茄炒蛋，天南海北也各有各的口味，这道菜谁发明的或许有史可查，但很少有人去定义哪道菜怎么做是正统。所以，也总有无数原教旨主义者为了自己喜欢的口味和别人撕的昏天黑地。然而总有一些人会厌倦这种看似无止境的斗争，这不，最近甘肃省就准备给兰州拉面立法，结束全国面馆各自为战的局面，实现兰州拉面的大…